2011年07月21日

絶品カサゴの丸焼き!

おはようございます!


いやぁ、しかし暑いねこりゃ


まいったまいった


昨日、今日と白山で宿泊学習の撮影なんだけど


少しは涼をとれるかなぁ~なんて大間違い!!


子どもたちが川遊びしてるのがうらやましい♪


なんて眺めていたら、まるちゃんの天敵


モスキート野郎にしっかり喰われてました・・・


長袖長ズボンに蚊よけアロマをしっかりつけていたのに


やつらスプレーしていなかった服の上から喰いやがるぜ


おまけにおでこのど真ん中まで刺されて


ちょっとブルーなまるちゃんでした



絶品カサゴの丸焼き!
先日お隣さんから頂いたカサゴさん


まるちゃんは石川生まれ、石川育ちだからカサゴさんは見たことあるけど


嫁さんは山梨生まれ、山梨育ちの生粋の山っ子


もちろんカサゴさんとは初対面!!


お隣さんからカサゴがくるよ~って話を聞いて


慌ててネットで捌き方を調べた様子


でもなんと嬉しいことにお隣さんが、下処理してくれたので後は塩ふって焼くだけ!!


ほんとありがたいことです!


それにしても立派なカサゴさん♪


一匹は焼いて、もう一匹は丸揚げにしようかなぁなんて思ったけど


暑くて揚げ物する元気がなかったため


二匹ともグリルで焼いてみました


$スクールアルバムステアのふぉと日記


釣りたて新鮮だから身もプリっと引き締まっていて美味しい!!


いやぁ、カサゴってこんなに美味しいのね


見た目はちょっといかついけど中身は優しいお味で


うーん、最高!!


こりゃビールもすすむし、うっかり日本酒をクイっといきたくなりますなぁ


北陸(富山県・石川県・福井県)で卒園・卒業アルバムを制作するなら口コミで評判のステアへ!!







Posted by 卒業アルバムのステア at 09:26│Comments(0)
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