スクールアルバム　ステアのカメラマン日記

おはようございます！


今日は連休の合間の平日


会社によっては今日と6日をお休みにして


大型GWを満喫されるところも多いかとおもいますが


エエ、まるちゃんはお仕事ですよ、キリッ！！


そんなわけでGWの前半は日帰りで楽しんできました


その第一弾は、地図にない村、天空の山之村！！


ACの生物多様性のCMのセリフ


「そういう自然から　おらたち人間は、いのちをいただいとります。」



これで、「ああ～あれね」と分かった方も多いはず？



そんなこんなで今回の一食はコチラ




味噌のいい香り漂う「おっとこぬし汁」


「春だけど冬の味覚をどぞ」というようなイベントを牧場でしていて


その一つがこの「猪鍋」


店員さんのお話によると、このＧＷのためだけに猪を６頭準備しているとか！


クマ汁は食べたことあるまるちゃんですが、猪は初めて！！


こりゃ必食だねと、牧場につくなりにオーダー♪


大鍋に煮込まれた猪に、山之村で取れたしいたけ、ニンジン、大根、ネギ


まさしくこの村の自然から命を頂くというテーマそのものの一品です


味は言うまでも無く美味しい！！


野菜の甘み、何よりも猪の甘みが汁全体を包んでいて


ちょっと肌寒いお天気に冷えた体を内側から一気に暖めてくれます


ざっくり切った野菜も柔らかくって、お肉もホロホロって口の中で溶けて


もう、たまらんばい！！



ぷはぁ、美味しかった！！猪さん、ご馳走様でした！！



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