スクールアルバム　ステアのカメラマン日記

冷やし中華が食べたい！！

理由なんて無い、今冷やし中華が食べたいんだ！！！

うーん、どうにかせねば収まらぬこの気持ち・・・

と悶えて楽しんでいるまるちゃんです！！





そんな出だしとはまったく関係はありませんが

今日は、金沢NO,1餃子のご紹介



金沢市小金町にある｢翠園」さんの餃子　2人前（360円／1人前）


なんたって餃子は皮ですよ！！

「餡子より皮」派のまるちゃん

タイヤキなんて皮があれば餡なんていりません！！

餃子もしかり！！



ん・・・いや、餃子は餡も必要だとおもいます・・・

でもでも、皮が大好きなの！！！



もちろん餡もジューシーで、タレをつけなくても、

肉の旨みとちょうどいい塩加減でハシが止まりません

ラー油も特製なのかな？ちょうどいい辛味でつけても旨し

なによりジューシーな餡をそっと柔らかく包み込む皮が旨い！！



そして空いているところがニクイぜ！

こんなに美味しいのに、なぜか空いている。

ランチタイムは行ったこと無いけど、

夜はいっつも空いてるから、ゆったり餃子を堪能できます♪



混んだら困る～って思いつつも、みんなにもココの餃子を食べてもらいたい！！

お茶もプーアル茶かな？美味しいんです♪

お店のお姉さんに「お茶美味しいね」って行ったら、

そっとおかわりくれました♪




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